Продавец ИП Сутягин Юрий Михайлович официальный Дилер ОАО Завод Минскагропроммаш развивает свой бизнес на Deal.by 8 лет.
Знак PRO означает, что продавец пользуется одним из платных пакетов услуг Deal.by с расширенными функциональными возможностями.
Сравнить возможности действующих пакетов
Нет отзывов, добавить
МинскМинская область, Воложинский район, агрогородок Раков улица Майская, дом.32
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
+37529655-36-32
+375296553632
ИП Сутягин Юрий Михайлович официальный Дилер ОАО Завод Минскагропроммаш

Мясорубка МИМ-300м

  • Под заказ

Цену уточняйте

+375296553632
Велком
Мясорубка МИМ-300м
Мясорубка МИМ-300м
Цену уточняйте
Под заказ
+375296553632
Велком
Описание
Характеристики
Информация для заказа

МЯСОРУБКА МИМ-300М

Мы не только выпускаем совершенно новое оборудование, но и, не останавливаясь на уже достигнутом, модернизируем ранее производимое с учетом современных требований к качеству, дизайну и производственным характеристикам.

Мясорубка МИМ-300, предназначенная для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания, уже много лет была и остается надежным помощником на любом производстве. С целью увеличения производственных и функциональных показателей мы модернизировали данную модель, а также значительно улучшили дизайн, выпустив в свет модель мясорубки МИМ-300М.

Выпускается в климатическом исполнении У по ГОСТ 15150-69 для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 40°С.

Мясорубка МИМ-300М производится в соответствии с требованиями стандарта СТБ ISO 9001-2015, имеет ДЕКЛАРАЦIЮ ПРО ВIДПОВIДНIСТЬ ПРОДУКЦII ВИМОГАМ ТЕХНIЧНИХ РЕГЛАМЕНТIВ, Сертификат соответствия директивам Евросоюза - CE, Декларацию о соответствии единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям и Сертификат соответствия Евразийского экономического союза.

В случае остановки шнека при переработке мясопродуктов низкого качества на мясорубке МИМ-300М  предусмотрен режим "Реверс", чего нет у МИМ-300. Нажатием на кнопку «Реверс» можно вернуть продукт в загрузочную горловину и затем отправить его на повторную переработку или удалить из мясорубки без разбора узла: ножи-решетки-шнек.

Мясорубка МИМ-300М выпускается с облицовкой из нержавеющей стали. Облегченная конструкция несущей рамы и минимальное количество деталей делают машину легче и удобнее при эксплуатации.

В мясорубке МИМ-300М применен червячный редуктор, обеспечивающий плавную, бесшумную работу, и обладающий повышенным крутящим моментом на выходном валу, что позволяет перерабатывать даже сильно жилованное мясо.

Установленный вентилируемый трехфазный двигатель гарантирует непрерывную многочасовую работу.

Основные технические характеристики мясорубки

Наименование параметра Значение
Максимальная производительность, кг/ч, не менее* 300
Производительность при повторном измельчении котлетной массы, кг/ч, не менее 100
Установленная мощность, кВт 1,1
Номинальная потребляемая мощность, кВт 1,44
Частота вращения шнека, об/мин 185
Питающая электросеть:
- род тока
- номинальное напряжение, В
- частота, Гц

трехфазный, переменный
380
50
Габаритные размеры, мм, не более:
- длина
- ширина
- высота

560
460
420
Масса, кг, не более 34

* - Практическая производительность мясорубки зависит от скорости подачи оператором порезанного кусочками продукта к шнеку, сортности перерабатываемого мяса, качества заточки инструмента.

Состав машины

Обозначение

Наименование

Количество штук на мясорубку

Примечание

МИМ-300М

МИМ-300М

Привод

1

 

МИМ-350.05.000

Собственно мясорубка в составе:

корпус, шнек, гайка зажимная, нож двусторонний (2 шт.), нож подрезной, решетка №2, решетка №3, кольцо упорное

1

 

 

Зажим

2

 

 

Устройство ввода:

- щиток (защитный бокс) типа 3SD6 компании SASSIN

- выключатель автоматический типа ВА47-29, 3 полюса, 400В, 50 Гц, характеристика «С»

ТУ 2000 АИГЕ.641.235.003

Устройство ввода указанных параметров является обязательной частью машины. Нарушение этого требования может привести к выходу машины из строя.

 

 

1

комплектуется заказчиком

 

Кабель Н05VV5-F 5G1 (либо другой с аналогичными характеристиками)

3,2 м

для подсоединения мясорубки к автоматическому выключателю

Комплект сменных деталей

МИМ-300.01.002

Кольцо упорное

1

 

 

Решетка № 1

(отверстие диаметром 3 мм)

1

поставляется по отдельному заказу за дополнительную плату

 

Устройство и работа мясорубки

Мясорубка состоит из собственно мясорубки и привода. Собственно мясорубка в сборе состоит из алюминиевого корпуса, в котором вращается шнек, зажимной гайки, двусторонних ножей, набора ножевых решеток, кольца упорного и ножа подрезного.

Крепление корпуса, производится резьбовыми зажимами.

Над загрузочным отверстием расположен несъемный предохранитель, исключающий возможность попадания руки обслуживающего персонала к шнеку мясорубки. 

Мясо или рыба очищается от костей, нарезается на кусочки массой не более 0,1 кг. Рекомендуемая температура обрабатываемого продукта должна быть (8±2)0С. С перерабатываемого продукта удаляются соединительные ткани, сухожилия.

Перерабатываемый продукт из чаши вручную подается к горловине корпуса мясорубки, а затем толкачем к вращающемуся шнеку. Увлекаемый шнеком продукт проходит последовательно через набор режущих инструментов.

Для получения фарша разной степени измельчения мясорубка снабжена набором ножевых решеток с отверстиями различных размеров. Решетки вставляются в корпус мясорубки и удерживаются от проворачивания шпонкой.

Наиболее эффективный режим работы мясорубки достигается при установке набора режущего инструмента для крупного измельчения.

Параметры решеток

Параметры решёток Номер решетки
1 (по заказу) 2 3
Наружный диаметр, мм 82 82 82
Диаметр отверстий, мм 3 5 9
Количество отверстий 217 90 30

Не допускается продолжительная работа мясорубки вхолостую (без загрузки продукта), т.к. при возникшем сухом трении зажатые ножи и решетки выходят из строя.

Транспортировка

Машина должна транспортироваться от места получения до места установки и монтажа в упаковке предприятия-изготовителя. После распаковки машины необходимо проверить комплектность поставки согласно п 1.3 Руководства по эксплуатации.

Монтаж

Все работы по подсоединению машины к электрической сети и пуску в эксплуатацию должны быть выполнены представителем обслуживающей специализированной организации, в соответствии с действующими в Республике Беларусь: "Правилами устройства электроустановок", ТКП 181-2009 "Правилами технической эксплуатации электроустановок потребителей", "Межотраслевыми правилами по охране труда", либо в соответствии с аналогичными действующими нормативными документами страны-импортера. 

Гарантийные обязательства

Гарантийный срок - 24 месяца, исчисляется со дня ввода машины в эксплуатацию, но не позднее 6 месяцев со дня приобретения машины. 

Предприятие-изготовитель в период гарантийного срока устраняет отказы и неисправности в работе оборудования только при соблюдении условий:

  1. Соблюдение всех требований "Руководства по эксплуатации" машины.
  2. Ввод в эксплуатацию и ежемесячное техническое обслуживание производится специализированной организацией (по договору с потребителем), согласно перечню предприятий, либо другими ремонтными организациями с письменного разрешения предприятия-изготовителя.
  3. Передача (пересылка) предприятию-изготовителю копии оформленного "Акта пуска машины в эксплуатацию" (приложение Ж) в течение 14 дней со дня ввода машины в эксплуатацию.
  4. Направление на предприятие-изготовитель оформленного "Акта-рекламации" (приложение И) о выходе из строя машины, отказе составных частей или комплектующих.

При несоблюдении вышеперечисленного, предприятие-изготовитель снимает с себя все обязанности по гарантии.

Основные атрибуты
Сфера использованияFast-food, Пищевая промышленность
Тип установки оборудованияНастольный
Вид оборудованияМясорубка стандартная
Тип управленияЭлектро-механическое
  • Цена: Цену уточняйте