Продавец ИП Сутягин Юрий Михайлович официальный Дилер ОАО Завод Минскагропроммаш развивает свой бизнес на Deal.by 8 лет.
Знак PRO означает, что продавец пользуется одним из платных пакетов услуг Deal.by с расширенными функциональными возможностями.
Сравнить возможности действующих пакетов
Нет отзывов, добавить
МинскМинская область, Воложинский район, агрогородок Раков улица Майская, дом.32
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
+37529655-36-32
+375296553632
ИП Сутягин Юрий Михайлович официальный Дилер ОАО Завод Минскагропроммаш

Семискоростные миксеры планетарные МП-10 и МП-10-01

  • Под заказ

Цену уточняйте

+375296553632
Велком
Семискоростные миксеры планетарные МП-10 и МП-10-01
Семискоростные миксеры планетарные МП-10 и МП-10-01
Цену уточняйте
Под заказ
+375296553632
Велком
Описание
Характеристики
Информация для заказа

СЕМИСКОРОСТНЫЕ МИКСЕРЫ ПЛАНЕТАРНЫЕ МП-10 И МП-10-01

Семискоростные миксеры планетарные МП-10 и МП-10-01 предназначены для замеса теста различной консистенции в цехах выпечки и изготовления хлеба, пиццы, печенья, пирожных, тортов; перемешивания паштетов, пюре, майонеза, соусов и других пищевых смесей; взбивания сливок, мороженого, кремов; перемешивания фарша и т. д. на предприятиях пищевой промышленности и других организациях по производству продуктов питания.

Миксеры снабжены тремя легко устанавливаемыми инструментами: взбивалкой, лопаткой, крючком, которые позволяют взбивать, смешивать, замешивать любой продукт питания.

Автоматический регулятор скорости, установленный в миксерах, позволяет устанавливать необходимые частоты вращения инструмента к различным типам замешивания.

Съемная дежа, а также быстрая смена и установка инструмента позволяет уменьшить время работы оператора. Основание миксеров покрашено краской, не допускающей царапин, легко чистящееся. Детали, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали. Миксеры необходимо устанавливать на подставку (тумбу), которая будет обеспечивать эргономичный доступ к органам управления.

При изготовлении кондитерских и хлебобулочных изделий влажность теста должна быть не менее 55%.

Миксеры изготовлены категории размещения 4 по ГОСТ 15150-69 в климатическом исполнении УХЛ для эксплуатации при температуре от +1°С до +40°С.

Имеют Декларацию о соответствии Евразийского экономического союза и Сертификат соответствия Директивам Евросоюза - СЕ.

Основные технические характеристики миксеров

Наименование параметра

МП-10

МП-10-01

Емкость дежи, л

10

10

Производительность, кг/ч

- при замесе дрожжевого теста

- при взбивании сливок

 

16

40

 

16

40

Номинальная потребляемая мощность, Вт

550

550

Установленная мощность, Вт

370

370

Номинальное напряжение, В

380

220

Род тока

трехфазный

переменный

однофазный

переменный

Частота тока, Гц

50

50

Частота вращения инструмента, мин-1

min

max

 

90

500

 

90

500

Частота вращения вокруг оси дежи, мин-1

min

max

 

25

140

 

25

140

Число скоростей

7*

плавная регулировка

Габаритные размеры, мм, не более

   длина

   ширина

   высота

 

570

420

780

 

570

420

780

Масса, кг

45

47

Одновременная загрузка ингредиентов для теста, кг, не более

4

4

* Режим работы инструмента

* Отрегулировать число оборотов инструмента посредством переключателя скоростей в зависимости от выполняемой работы и в зависимости от используемого инструмента можно на переключателе скоростей:

Инструмент Режим работы инструмента
(на переключателе скоростей)
Спираль 1; 2
Лопатка 3; 4; 5
Венчик 5; 6; 7

 

Состав миксеров

Наименование

МП-10

МП-10-01

Миксер

1

1

Выключатель автоматический ВА 47-29, 3 полюса, 400 В, 50 Гц, 2,5 А, характеристика «С»

Автоматический выключатель указанного номинала является обязательной частью машины. Нарушение этого требования может привести к выходу машины из строя

1

Примечание: комплектуется заказчиком

-

Щиток открытой установки 3SD6 с «нулевой шиной» и шиной заземления для трехполюсного автоматического выключателя

1

Примечание: комплектуется заказчиком

-

Кабель H05VV5-F 5G1 (либо с аналогичными характеристиками), общая длина, м

3,2

Примечание: для подсоединения машины к автоматическому выключателю

-

Комплект принадлежностей

Венчик

1

1

Лопатка

1

1

Спираль

1

1

Комплект тары

Ящик упаковочный

1

1

Документация

Руководство по эксплуатации

1

1

 

Устройство и работа миксеров

Миксеры  состоят из корпуса, в котором смонтирован привод вращения инструмента, включающий в себя электродвигатель, ременную передачу, редуктор.

В зависимости  от  работы,  которую надо выполнить, на выходной вал привода установить и закрепить соответствующий инструмент (венчик, лопатка, спираль).

Установить дежу на кронштейне, положить в нее  все необходимые ингредиенты. Рычагом поднять дежу в верхнее положение и опустить решетку. Запустить миксер, нажимая кнопку «ПУСК». Запуск производится, только если дежа вставлена и крышка опущена.

Чтобы избежать разбрызгивания и выброса продукта, работу надо начинать с малой скорости, а затем скорость постепенно увеличивать.

В конце замеса или взбивания кнопкой «СТОП» остановить миксер. Опустить рычагом дежу в нижнее положение, снять дежу со смесью с кронштейна и вынуть обработанную смесь. Инструмент снимать только вместе с дежой.

По окончании работы обесточить миксер, отключив автоматический выключатель.

Транспортировка

Миксер должен транспортироваться от места получения до места установки и монтажа в упаковке предприятия-изготовителя. После распаковки машины необходимо проверить комплектность поставки согласно п 1.4 Руководства по эксплуатации.

Монтаж

Особых условий при монтаже (установке) миксеров не требуется. Место установки не должно быть доступно детям и инвалидам. Опорный стол должен быть достаточно прочным и ровным.

Все работы по подключению к электросети и пуску в эксплуатацию должны быть выполнены представителем обслуживающей специализированной организации, в соответствии с действующими в Республике Беларусь: «Правилами устройств электроустановок», ТКП 181-2009 «Правилами технической эксплуатации электроустановок потребителей», «Межотраслевыми правилами по охране труда», либо в соответствии с аналогичными действующими нормативными документами страны-импортера.

Гарантийные обязательства

Гарантийный срок - 24 месяца со дня ввода машины в эксплуатацию, но не позднее 6 месяцев со дня приобретения машины. 

Предприятие-изготовитель в период гарантийного срока устраняет отказы и неисправности в работе оборудования только при соблюдении условий:

  1. Соблюдение всех требований "Руководства по эксплуатации" машины.
  2. Ввод в эксплуатацию и ежемесячное техническое обслуживание производится специализированной организацией (по договору с потребителем), согласно перечню предприятий, либо другими ремонтными организациями с письменного разрешения предприятия-изготовителя.
  3. Передача (пересылка) предприятию-изготовителю копии оформленного "Акта пуска машины в эксплуатацию" (приложение И) в течение 14 дней со дня ввода машины в эксплуатацию.
  4. Направление на предприятие-изготовитель оформленного "Акта-рекламации" (приложение К) о выходе из строя машины, отказе составных частей или комплектующих.

При несоблюдении вышеперечисленного, предприятие-изготовитель снимает с себя все обязанности по гарантии.

Основные атрибуты
Сфера использованияHoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность
Вид оборудованияМиксер
Тип миксера  Планетарный
  • Цена: Цену уточняйте